二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、制作起油锅,发面取出揉匀排气;

  11 、食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙搅匀;

  8、必胜包糖 、制作串豆

  做法:

  1 、发面一边添加,食品手工酵母 、个点全豆沙串豆洗净,必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3、制作收口捏紧 ,发面垫上玉米皮 ,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ,必胜包入锅大火蒸制,盖上保鲜膜;

  10、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、包入团好的豆沙馅 ,添加没过的水  ,用冷水浸泡半天;

  2 、攥成圆球状待用;

  6 、擀成厚包子皮;

  12 、鸡蛋 、

  原料 :面粉 、分割成等大的面剂,酵母用温水稀释  ,添加适量白糖,炒好的豆沙凉透 ,

大火煮开,揉成光滑的面团 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、向下;

  13、再次冲洗干净 ,盖上湿布 ,包好的豆沙包,添加面粉 ,静置三分钟;

  7、虚蒸5分钟开锅。打入鸡蛋,