做法:
1原料图 ,拌黄倒烹调油烧热 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒红椒 、拌黄韭花、双椒盐 、拌黄生抽、双椒
8另起一锅,拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒目的拌黄是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒花椒油、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油。拌均匀。黄豆需要提前泡发 。只要一点点儿,
7一点点糖,也可以用橄榄油直接拌 。
9热油倒进菜中 ,实际用不了这么多。青椒 、挺好吃。
3将青红椒韭菜花切碎 。糖 、
4煮好的黄豆过一下水 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这样子黄豆口感比较好 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大 ,
6适量盐。
