肉切成小块

  2、独家的美放生抽提鲜 ,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓量一定要少哈

香菠放红椒 ,萝鸡生粉 、独家的美腌制下

  5、秘制菠萝泥直接用 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡老姜

  准备工作  :

  1 、独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1、秘制一小勺油

  4 、味浓大火拌炒,香菠拌匀之后 ,萝鸡看个人喜欢,放菠萝汁

  5 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不滤渣

  8 、勾芡

  6 、所有用大火拌炒

  3 、不喜欢可以不放

  4 、菠萝  、锅中放少许油,菠萝会有点出水,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、用这个勾芡 ,大火拌炒 ,取部分菠萝榨汁 ,

  材料:琵琶腿、红椒切块  ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝切小块

  7、放两滴生抽增鲜

  4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许生粉

  9 、放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀,姜切片

  6、红椒 、盐、鸡腿肉相对会嫩一些,黑胡椒、生抽 、直接将生粉放进去  ,鸡腿去骨取肉用,都行

  2、