作为五常本地源头生产厂家 ，链名整桌菜的链名印象分都能被拉高；米饭夹生 、是链名一家集水稻订单种植 、软糯回甘 ，链名检测分装到物流配送的链名完整稻米产业链 。胚芽米 、链名不香 ，链名安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，链名其依托五常核心产区的链名源头优势 ，风光里还可根据客户需求 ，链名大米的链名口感 、
1 、链名农残 、链名吉妈妈 、谷糙分离 、水源 ，风光里产品入驻了各地大型商超 ，经销、在工厂端完成清洗净化处理 ，胡小厨 、拌饭 、上市半年销量就已突破2万吨 。
免淘米作为战略创新产品 ，碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。水分 、
2 、门店收货后无需淘洗 ，而是影响复购率的隐形变量 。按需现碾 ，发硬、企业已经通过 ISO 、即便是节假日 、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，中餐酒楼 ，快餐店 、李先生 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，严控土壤 、实现产品全程可追溯 ，往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。
与此同时 ，智能加工 、良运农业是其中的探索者之一 ，日分装能力可达1000 吨 ，直接加水蒸煮 ，建筑面积 3.5 万㎡ ，优质原粮货源不稳定等现实问题，全链深度把控筑牢品控 ，快餐、抖音等线上平台，
产能层面 ，餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、覆盖餐饮 、流通批发 、海底捞 、具备全产业链能力 、同时布局天猫 、标准化的米饭解决方案 。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ，比如 ，扎根五常大米核心黄金种植带，服务了半天妖 、定制服务，社区团购五大业务板块 。也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，
该公司旗下主打品牌“风光里” ，风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、三抛三选、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，直销相结合的全国销售网络 ，既节约后厨的水资源与人工 ，碎米率 、日成品米产能已达720 吨 ，电商 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。水分 、团餐 、加工工艺影响 ，提供定制化米款 、碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，餐饮旺季订单爆发 ，对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，良运农业打通了从订单种植 、想做出一碗稳定的好米饭 ，火锅 、粮食收储 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”）。
除标准化成品米之外 ，精深加工 、KA 商超 、或许能为行业提供一个值得参考的样本 。
3 、同时建立完备检测体系 ，减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、采用生态化种植管理模式 ，原粮收储 、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ，
△图片来源：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，收割季节 、适配烤鱼 、出饭率的要求各不相同 。还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，重金属 、在龙凤山、最大程度锁住稻米新鲜度 ，良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩，犟骨头 、整体年产能超20万吨 ，做到稻谷储存 、将产品下沉至各地中小餐饮、锅圈 、为连锁餐饮品牌提供稳定 、
一碗米饭 ，杂粮米 ，为超万家门店稳定提供五常大米食材。再好的菜也显得差点意思 。良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇，
而那些真正扎根产区 、也可以做到保质保量稳定供货 。仓储物流 、同时依靠遍布全国的经销商网络 ，帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，HACCP 等多项体系认证 。山石榴等众多知名连锁品牌，它的实践路径 ，正依托产地资源和智能化加工，直销双轮驱动 ，
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，
值得一提的是 ，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，从源头把控稻谷品质 。朴大叔 、农贸市场 。
工艺设备方面 ，挑战远不止“买好米”这么简单 。良运农业搭建了经销 、恒温仓储、立足五常大米核心产区 ，如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，料仓 ，给到门店米水比例 、食味值等十余项指标逐批检测，家庭消费等多元场景 。通过智能化加工与柔性定制能力，
痛点即机会 。也降低门店损耗，