9 、分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨平时做香菇菜时 ，好吃
3、肉干摘下的手撕香菇根 ，不至于太干 。香菇
7 、分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨香菜碎一点点 。好吃取一根香菇根，肉干先撒盐 ，手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉，把所有的做巨香菇根都处理好 。颠匀 。好吃）
用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，做法 ：
1 、
4 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
8 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
2 、大火3分钟左右即可取出 。
6 、可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉 ，
5 、盐一小撮 、色拉油2茶匙（10ml） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，孜然粉 1.5小勺（约2g）、取一个可以进微波炉的大盘 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。生抽2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g）、用刀拍松 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、